地域活動支援センターCoCoやわらぎです。
ベランダ菜園の野菜が実りました。ゴーヤはまだ小さいですが、実るのか心配していたのでうれしさは大きいです。いつのまにか枯れかけたキュウリも実っていて驚きました。9月20日11:00から秋野菜を植える予定です。気ままにお越しください。
おとなりの放課後デイサービスでお子様が育てたジャガイモは、ジャガイモ餅にしていただきました。
お餅とフライドポテトを合わせたような味で、砂糖醤油、バター醤油、どちらにも合う不思議な美味しさがありました。ジャガイモと片栗粉で作れます。おためしください。